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ACIDE ASCORBIQUE P.A. 99,7- 100,5% SIGMA 33034 – 100G

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L-Acide ascorbique

Pour analyses , PA, réactif ACS, réactif. ISO, Ph. Eur., 99,7-100,5% (oxydimétrique).

L-L’acide ascorbique ou vitamine C est une vitamine hydrosoluble présente dans diverses denrées alimentaires. Les avantages de la vitamine C peuvent inclure la protection contre les déficiences du système immunitaire, les maladies cardiovasculaires, l’hyperpigmentation, la protection de la peau, l’anti-vieillissement, l’absorption du fer et la production de globules rouges. Il est également utile dans la biosynthèse du collagène,L-carnitine et neurotransmetteurs.

L-L’acide ascorbique a été utilisé comme substance interférente analytique dans le dosage enzymatique de l’albumine glyquée (GA).

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