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EUGON BOUILLON BD 259010-500G

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EUGON BOUILLON BD 259010-500G

Le Bouillon Eugon est utilisé généralement dans les domaine de la cosmétique, alimentaire pour la détection d’un grand nombre de micro-organisme.
C’est la forme liquide de la gélose Eugon, un milieu transparent développé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et d’autres produits.
Les micro-organismes à cultiver doivent d’abord être isolés en culture pure. 

Les Apports du milieu Eugon :
– Les peptones apportent des acides aminés et d’autres substances azotées pour favoriser la croissance bactérienne.
– La L-cystine est un acide aminé essentiel.
–  Le dextrose est incorporé comme source d’énergie
– Le chlorure de sodium assure l’équilibre osmotique.
– Le sulfite de sodium, associé à la cystine, améliore la croissance et la chromogénicité.

Composition du milieu Eugon pour 1 litre:
– Peptone protéose n°3 : 7,5g
– Caséine de digestion pancréatique : 7,5g
– Peptone de Soja : 5,0g
– Dextrose : 5,5g
– L-Cystine : 0,7g
– Chlorure de sodium: 4,0g
– Sulfite de sodium : 0,2g

 

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